鎏金岁月妯娌大战第47章开业前的周密准备

腊月二十八的夜寒风吹得宋家院墙外的杨树枝“呜呜”响雪粒子打在窗纸上像细沙在磨。

已经过了亥时屋里的煤油灯还亮着林薇刚把明天要贴的价格标签理出一半门外突然传来“咚咚咚”的急促敲门声把炕上打盹的婷婷都惊醒了揉着眼睛问：“娘谁呀？” 宋卫国抄起门后的木棍刚走到门口就听见门外有人喊：“是宋家不？县电器行送彩电冰箱的！”林薇松了口气连忙拉开门——寒风裹着雪沫子涌进来两个伙计扛着大纸箱额头上渗着汗棉帽的耳罩都掀着：“林姐可算找着了！这冰箱沉得很快搭把手！” 屋里瞬间热闹起来宋老实搬来木凳赵金凤忙着烧热水楚瑶抱着婷婷看着伙计们把14寸的黑白电视、双门冰箱安置在超市显眼的角落电视屏幕蒙着层薄尘却让整个屋子都亮堂了几分。

等送完货的伙计走了已是后半夜林薇揉了揉眼周的红血丝手里攥着皱巴巴的货单声音带着点哑：“离过年只剩两天咱们得抓紧——开业活动、人员培训、货架布置一样都不能落。

” 宋卫国递过一杯温热水手指轻轻捋了捋她额前散乱的头发：“你都熬了两宿了先歇会儿明早再弄也不迟。

” “不行。

”林薇摇头把水杯放在桌上摊开纸笔“时间不等人今晚得把计划定死。

” 煤油灯的光映在纸上林薇的笔尖在纸上飞快滑动宋家人围坐在桌边连婷婷都乖乖地趴在楚瑶怀里听着大人们说话。

“人员先这么定。

”林薇指着纸上的字“招15个售货员优先从村里的高中毕业生和没回城的知青里挑——他们识字学东西快；3个收银员得找会算账、心细的我已经托人问了村东头的李娟和镇上的王芳都愿意来；2个仓库管理员让建军和小兵来他们力气大还老实；再找5个保洁和安保负责超市里外的卫生和安全。

” 赵金凤点点头往炉子里添了块煤：“知青里那个叫周敏的上次帮咱家收白菜手脚麻利得很能要。

” “货区规划也得细。

”林薇又指着另一张纸“生鲜区放最里面顾客要经过其他货区才能到能多看看商品；副食区挨着生鲜油盐酱醋、酱油味精都摆这儿方便顾客一站式买齐；日杂区在入口毛巾、牙膏、锅碗瓢盆这些常用的让人一进门就能看着；农资区单独设在西边周科长的化肥农药得用醒目的木牌标着农民兄弟来买一眼就能找着；收银区在出口摆三台计算器再设个‘冲动区’放糖果、火柴这些小物件结账时顺手就能拿。

” 楚瑶抱着儿子轻声补充：“我再编个顺口溜教售货员记服务规矩比如‘笑迎客勤问需双手递耐心答’好记。

” 林薇笑着点头又想起什么：“现在没条形码我想了个法子——每件商品挂颜色价格牌：红牌是几分钱的比如火柴、针；蓝牌是几毛钱的比如酱油、盐；绿牌是几块钱的比如锅、盆。

收银员看颜色就能快速心算再用计算器复核能省不少时间。

”她边说边拿起桌上的酱油瓶用红笔在硬纸板上画了个圈：“就像这样简单明了。

” 窗外的天渐渐泛白纸上的计划越写越满炉子里的煤烧得通红屋里的暖意裹着希望连寒风都好像温柔了些。

第二天一早招聘的25名员工全到了挤在超市的空地上。

售货员大多是二十出头的年轻人穿着洗得发白的棉袄手里攥着笔记本眼里满是期待；收银员李娟揣着算盘紧张地把算盘珠拨来拨去；保洁阿姨们则早早地拿着扫帚等着分配活计。

林薇把一块门板架在两个木凳上铺了块红布当讲台站在上面声音清亮：“大家既然来宋家超市干活就得记住——顾客就是上帝。

不管是买一毛钱的盐还是几十块的化肥都得微笑着接待有问必答。

” 她从货架上拿起一瓶酱油举得高高的：“比如这个酱油老抽颜色深适合炖肉上色；生抽鲜拌凉菜、炒菜都能用顾客问起得说清楚。

再比如化肥尿素适合小麦碳酸氢铵适合玉米不能说错不然会误了农时。

” 台下的人都认真记着周敏用铅笔头在纸上画着重点时不时抬头问：“林姐要是顾客记不住咱们能给个纸条吗？” “当然能。